...tapamos y dejamos cocer a fuego lento de 30 a 45 minutos y listo para servir....

...e a cocer el chorizo en agua fria cuando haya hervido unos 15 minutos se añaden las patatas troceadas de forma que crujan al cortarlas , 10...

...las patatas. Cortarlas en dados. Dorarlas durante 20 minutos. Una vez que las patatas estén hechas, ponerlas en una fuente de barro con la...

...Cortar la patata en rodajas como de medio centímetro de grosor. Engrasar una hoja de papel de aluminio de buen tamaño con el aceite, y col...

...a de laurel y un chorrito de aceite de oliva. Cuando rompen a hervir, se baja el fuego y se cuecen a fuego medio durante unos 30 minutos (de...

...adimos la salsa de cebolla a las patatas y dejamos que acaben de hacerse. Poner a punto de sal....

...ada.Añadir el huevo y la harina en forma de lluvia.Trabajar hasta conseguir una masa blanda que no se pegue a los dedos. Hacer con la masa ...

...odos los elementos troceados. Ayudándose de la servilleta se enrolla como "un brazo de gitano". se coloca en una fuente dónde hemos puesto...

...Se pelan las patatas y se cuecen. Sepasan por el chino. Se colocan todos los ingredientes en la licuadora con las patatas ya pasadas por el ...

...a y el perejil, reducido a pasta y echar gota a gota aceite, moviendo como si se tratara de una mayonesa, pero procurando que no se quede es...