Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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... 1) Se lava y se trocea ½ lechuga, 4 tomates pelados y un pimiento verde y se ponen en una fuente. 2) Se añade a la fuente 1 lata de espá...
...jenas, puerro, pimiento verde y rojo, calabacÃn, espárragos verdes, tomate y una vinagreta. 1) Se pican en tiras alargadas, menos los toma...
...do el aceite, el vino, la mantequilla, la cebolla pelada y picada, el tomate entero (lavado y secado) y la mostaza; la canela, la nuez mosca...
...nte de ajo picadito; se añaden las zanahorias también peladas y los tomates pelados, cortados en trozos y quitadas las simientes. Se deja ...
...nda. Se adorna con unas hojas de lechuga y rajas de tomate y se sirve asÃ, con mayonesa aparte. Esta gelatina se puede hacer con cualquier ...
...Hacer salsa de tomate de manera que esté espesa ¾ de kg. de tomates, 2 cucharadas soperas de aceite frito, una cucharadita (de las de cafÃ...
...Hacer esta salsa de tomate, de manera que quede bien espesa. Con la mantequilla se hacen los huevos al plato. Mientras se van haciendo los h...
...alabacines pelados y cortados en cuadraditos como las berenjenas, los tomates (pelados y vaciados de su simiente, y cortados en trozos), Se ...
...e añade entonces el pimentón y después los tomates, pelados y quitadas las pepitas; se refrÃe unos 10 minutos, machacando con el canto d...
...fuente, dejando caer la grasa que tiene. Se sirve adornando con tomate y perejil....
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.

Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...

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