...�en en abundante aceite. 2) Se hace una salsa con 1 Kg de tomates fritos, unas pimientas y una guindilla pasado todo por el chino. 3) Se pon...

..., 1 codillo de cerdo curado, 2 pimientos rojos enteros, 2 tomates enteros con una rajita en cruz en la parte del tallo, 1 cebolla entera, 2 ...

...azuela donde se le añaden 5 ajos asados y machacados y 4 tomates una vez fritos, se deja dar un hervor y listo ...

... 1) Se fríen ligeramente 3 tomates y 2 pimientos troceados. 2) Se cuecen durante 5 minutos 2 kgs de berenjenas troceadas, tras lo cual se a...

...cción de la carne. Espolvorear con los tomates y las chalotas picados. ...

...sofrito con el resto del aceite, las cebollas y tomates, añadir la picada de ajos, las almendras, piñones, perejil y pan frito, machacar e...

...rtar cada filete en tres trozos y reservarlos. Pelar los tomates y partirlos a lo largo en cuatro trozos cada uno. Colocarlos en una sart�...

...n que lleguen a dorarse mucho, la cebolla cortada a cascos, los tomates partidos y una cucharada de pimentón. Procurar que no cueza mucho e...

...ías verdes, las zanahorias y las patatas. Cortar en dados los tomates y picar el pimiento, la lechuga y los huevos duros. Mezclar con la e...

...ondo con la mostaza, colocar encima las láminas de queso y los tomates previamente pelados, cortados en rodajas y sazonados con sal. Mezcla...