...Se pica el ajo, se mezcla todo y ya esta. Se sirve frío. Nota  Si dejais escurrir el yogur en una servilleta toda la noche se queda un yog...

...omates maduros en el horno o al rescoldo. En el mortero, machacar los ajos, las almendras, la guindilla, los tomates pelados sin semillas, e...

... usarlo, como os daréis cuenta este solo se puede usar en revueltos, ajo arriero etc. pero nunca en platos que requieran tajadas....

...cados. "Cocer en grasa" Es lo que hacemos con la cebolla, pimientos, ajos etc. antes de proceder a preparar una salsa. ¿que no está bien ...

...Poner a calentar el aceite en una sartén y rehogar 3 ó 4 dientes de ajo; retirarlos antes de que se doren excesivamente y freír los trozo...

... previamente untada con aceite de oliva, con tres o cuatro dientes de ajo en su interior. A media cocción yo le hecho un poco de tomillo po...

... con las patatas peladas y cortadas en dados. Sazona, espolvorea con ajo y chalota finamente picados, añade el caldo y ponlo a horno fuert...

...Hornear a 210º C durante una hora aprox. A medio asado, añadimos el ajo y las cebollitas picadas. Freír el pan y untar el hígado en este...

...or cada perdiz 1/2 vasito de aceite regándolas, un par de dientes de ajo pelados y que se frían; se sacan los dientes de ajo y se ponen en...

En una sartén se ponen el aceite y el tocino cortado en cuadritos. Una vez preparadas las perdices ( desplumadas y limpias de intestinos ), se ...