...En una cacerola se pone la mantequilla a derretir, primero se echa la cebolla y al ratito los puerros cortados menudos. Cuando esta ligerame...

...ace lo mismo con la cebolla, pero picándola finamente. Se derrite la mantequilla en una cazuela al fuego, y se dora la cebolla picada, cuan...

... unos 10 min. Se cocina 4 min. más y se cuela el caldo. Se coloca la mantequilla en un recipiente y se derrite en el micro (unos 45 seg. al...

...Pelar los puerros y sofreirlos junto con la mantequilla a fuego lento, cuando estén "blandos" añadir la harina de almendras y la cucharada...

...en los platos como tropezones para la sopa. En una olla, rehogáis en mantequilla la cebolla picada hasta que esté bien transparente. Echá...

... unas horas. He aquí como las manufacturo yo: PREPARACIÓN: - Poner mantequilla y aceite de oliva de 0,5 a partes iguales en una sartén -...

... grande con aceite. - Machacar en un mortero ajos, mezclarlo bien con mantequilla y añadirle perejil troceado. - Colocar los niscalos en la...

...ones grandes y 4 medianos que formarán el cuerpo del plato.Untar con mantequilla el fondo de una cazuela baja de barro y ponerlos boca arri...

...ca una chalota muy finamente y procede a dorarla en aceite de oliva o mantequilla Dora un poco de harina (una cuchara de postre) y agrega 20...

... pasapuré no batidora,le agregas un poquito de leche y un trocito de mantequilla para que te quede suave, si las pruebas y ves que tiene p...