...cúrrelas. Córtalos en trozos grandes y pásalos por una sartén con mantequilla caliente. Ponlos en 2 litros de agua y déjalos durante 1 ...

...bechamel que hacemos con una parte del agua de cocer las borrajas, la mantequilla y la harina. Una vez hayamos cubierto bien las borrajas, e...

...rlo. Cortarlo en cubos y dejarlos que se deshagan a fuego lento en la mantequilla derretida. Agregarle la cebolla tronchada y dejar todo a f...

...a durante 30-45 minutos Poner las verduras cortaditas a sudar con la mantequilla en la cacerola, agregar la hoja de laurel y el clavo de ol...

...1·Poner en la bandeja de dorar la mantequilla, la cebolla y el picadillo de puerros. Llevar al microondas y cocinar al máximo 8 minutos, r...

Tostar la harina previamente y a fuego moderado en una sartén. Cuando haya tomado un color marrón homogéneo dejar que enfríe. En una cacerlo, ...

...En una cacerola se pone la mantequilla a derretir, primero se echa la cebolla y al ratito los puerros cortados menudos. Cuando esta ligerame...

...ace lo mismo con la cebolla, pero picándola finamente. Se derrite la mantequilla en una cazuela al fuego, y se dora la cebolla picada, cuan...

... unos 10 min. Se cocina 4 min. más y se cuela el caldo. Se coloca la mantequilla en un recipiente y se derrite en el micro (unos 45 seg. al...

...Pelar los puerros y sofreirlos junto con la mantequilla a fuego lento, cuando estén "blandos" añadir la harina de almendras y la cucharada...