...de servir fariña, procediendo así: poner en una sartén 1/2 taza de aceite, dorar en él una cebolla finamente picada, añadirle 200 grs. ...

... picado, perejil picado y un poco de pimienta blanca, unas gotitas de aceite y se pone a cocer lentamente, sazonándolo con sal. Estas pocha...

...mino en grano, sal, un pellizquito de bicarbonato y dos cucharadas de aceite. Lo mezclas todo, le echas un chorro de agua y lo revuelves con...

...ua fría y se baja, como preví, el fuego). Calentamos un fondo de aceite en sartén, y a fuego medio tostamos almendras y ajos conjuntam...

...ela) las faba, junto con el tocino, un diente de ajo y un chorrito de aceite y lo pones a fuego lento. Cuando aparezca espuma la retiras con...

...s las que estén picadas o con feo color. Pondremos en una cazuela el aceite, la cebolla picada, el pimiento rojo también picado y el ajo, ...

... ponerla a guisar en bastante agua junto con la carne, con un poco de aceite y sal. Mientras el caldo se hace vé poniendo aceite a calentar...

...Yo primero frío en un poco de aceite abundante cebolla picada. Cuando está lista (la cebolla empieza a cambiar de color), le añado las al...

...nto verde (partido por la mitad y sin pepitas), las dos cucharadas de aceite y un poco de sal. Poner la cazuela al fuego. Cuando empiece a h...

Las alubias pochas blancas se ponen en cazuela con un litro de agua fría con dos cebollas, dos puerros, dos zanahorias, dos pimientos verdes, un ...