... pimienta verde y la leche fría y se remueve lentamente hasta que la salsa queda consolidada.  Cuando la salsa comience a hervir, se manti...

...Para preparar la salsa basta mezclar bien los ingredientes....

...o en casa, otras veces se dejan crudas tal cual. EJECUCIÓN: Hacer la salsa holandesa con las yemas montadas con batidora, bastará para est...

...huevo y, removiendo, volver a verter la leche al puchero. Calentar la salsa hasta que aparezca espesa en la cuchara de madera. Cocer los tre...

...ento unos 30 minutos. Pasado ese tiempo, sesaca el hueso y se pasa la salsa por el chino. Se vuelve a poner en un cazomy se deja cocer, sin ...

...,partido y sin semillas. Dejarlos freir y añadir los cangrejoscon su salsa, las hierbas aromáticas y pimienta. Dejar cocere unos 10minutos...

Mezclar el agua con el azúcar y cuando hierva echar el Nescafé.Mantenerlo hirviendo hasta que tenga una consistencia espesilla.Cuando esté ...

Llevar a ebullición el jugo de granada en una cazuela esmaltada. Bajar el fuego y dejar reducir hasta que el volumen de líquido sea algo menos de ...

...s rellenos y sellado en un fuente refractaria, pendiente de napar con salsa holandesa. Confección de la salsa holandesa: Procedemos con dos...

...así como una pulgarada de pimienta, pasados 15 minutos ya tenemos la salsa preparada para usarla en las recetas que lo requieren. Hay quien...