...Dore la cebolla en la mantequilla y agregue los tomates y el pimiento verde. Cueza a fuego muy lento unos 15 minutos y añada la carne y los...

...enta al gusto. Se cortan varias cebollas en trozos gordos y bastantes tomates, cortados en cuartos. Se sal-pimentan y se apartan Asado, pro...

...o muy finos y pochar, cuando la verdura esté medio hecha añadir los tomates pelados, sin pepitas y cortados en dados. Dorar en una sartén...

...elar y las cigalas. Picamos el ajo y pa dentro! añadimos la salsa de tomate y el vino blanco. Sazonamos con la sal, la pimienta y el pereji...

...una paella. Cuando empieza a dorarse (no te pases) añade la pulpa de tomate (en trozos pequeñitos), y remueve con una cuchara de palo para...

...nte filtrado. Remover, dejar que se evapore un poco, e incorporar los tomates cortados en trocitos, pelados, libres de semillas y escurridos...

...iras. Añades el whisky, sin los ajos y lo dejas evaporar. Añades el tomate triturado. Sazonas con sal y pimienta. Cueces a fuego moderado ...

Hervir la lasaña previamente en agua salada (3-4 litros de agua y una cucharada de sal). Cuando el agua hierva a borbotones, echar primero la sal y ...

...n un nudo. CONCASSÉ DE TOMATES (aguanta hasta 1 semana) Pelamos los tomates (escaldamos), los cortamos en mitades y los estrujamos sobre e...

...el comino, el sal y el azúcar, se dejan unos segundos y se añade el tomate, que se sofríe durante un minuto. Se añade el agua, y cuando ...