
En un bol poner las gambas, los calabacines, los ajetes, las cebolletas y la hojita de menta. Todo troceado pequeño. Montar las claras de huevo a ...
... dorarlos por ambos lados. Pueden servirse con diferentes salsas (de alioli o tomate frito están muy ricas) para untar por encima al igual ...
...lsa rosa)....
...l encada pizza de tortilla. Espolvée1 cucharada de salsa para tacos, luego termine con ½ taza de los vegetales picados, 1 cucharadad e chi...
...ºn desmenuzado y las aceitunas partidas por la mitad. Se prepara una salsa mayonesa pasando por la batidora los huevos con la sal, el vinag...
...or huevo batido y frÃelos. Resérvalos al calor mientras calienta la salsa de tomate. Si los acompañas de arroz, cuece el arroz en agua co...
...lbóndigas y freÃrlas. Dejar escurrir en papel absorbente. Para la salsa de las albóndigas Limpiar la sepia y separar la tinta y el baz...
...olletas. Añada los mejillones, la patata, la salsaharissay los tomates. Cuando empiece a hervir, reduzca el fuego y deje hacer 25 minutos o...
...regue las especies, cebolla, zanahorias, apio, tomates, y salsa de tomate. Tape, reduzca el fuego, y deje hervir a fuego lento durante 2 hor...
...pollo; póngalo a un lado. 3. Al mismo tiempo, combine la salsa para enchilada y la salsa de tomate en un tazón pequeño; agregue ½ taza a...
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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