
... ensaladera, poner los tambores o macarrones cocidos y enfriados, los tomates, el pimiento, la menta y el perejil. Remover todo junto y rese...
...as y enfriadas junto con el atún, las judías, el pimiento, el tomate, la cebolla, las aceitunas, las alcaparras y el perejil. Mezclar bien...
...Lavar y secar bien los tomates y cortarlos en rodajas finas. Poner sobre fuente de servir y cubrir con el queso también cortado fino. En e...
...y dejar en el frigorífico. En otro recipiente, poner los tomates, la cebolla, el pimiento, el pepino, las aceitunas, el orégano, el resto ...
Mezclar las verduras con el aceite de oliva, el ajo picado, una cucharada de vinagre y el sazonador Avecrem finas hierbas. Dejar macerar unos ...
...rtada, el cogollo cortado en juliana, la zanahoria rallada, los tomates partidos por la mitad y 250 gr. Remover bien y reservar en el frigor...
...lar con las gambas y los palitos cortaditos. Pelar y cortar los tomates y las aceitunas. Batir el resto de ingredientes y mezclar con la ens...
...elarlos. Luego cortarlos a cuartos. Lavar los tomates y partirlos en gajos. Escurrir las aceitunas y cortar las verdes en aritos. Añadir el...
...currir las lentejas y reservarlas. Cortar el queso en dados, pelar el tomate y quitarle las semillas; trocearlo. Separar la clara de la yema...
...espinacas. Partir los tomates y ponerlos encima, y después las pasas de corinto. Partir el queso de cabra en rodajitas y disponerlos sobre ...
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
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